ОТНОШЕНИЕТО КЪМ ЖИВОТНИТЕ

ОТНОШЕНИЕТО КЪМ ЖИВОТНИТЕ


Малтретирането на домашните животни от стопаните им е познато явление във Франция. Това, което е по-малко известно е отношението към животните в промишлените практики при масовото отглеждане във фермите. Тенденцията днес е към по-добра защита на животните, които попадат вече под закрилата на европейските норми. Във Франция, Националният институт за земеделски изследвания се опитва да установи равновесие между масовото производство и благополучието на животните. Достатъчно храна, липса на болести, неагресивна околна среда, липса на стрес и възможността за животните да имат нормално поведение – това са петте стълба на европейското законодателство в областта на хуманното третиране на животните. Една от илюстрациите за това отношение е така наречената “обогатена” клетка за кокошки носачки Даниел Агемне от екипа по биология на поведението и адаптация на птиците към Националният институт за земеделски изследвания:

“Основното обогатяване се състои в наличието на гнездо – птицата трябва да може да се изолира, за да снесе яйцето. Птицата се нуждае и от място с ситен пясък, което представлява своеобразна пясъчна баня. Смята се, че ползването на тази пясъчна баня е важно нещо в поведението на птиците. Необходимо е да има и места, на които кокошките да кацат – нужни средно по петнайсет сантиметра на птица. Обръща се и сериозно внимание на скъсяването на ноктите, защото по време на съществуването си кокошките нямат възможност да използват ноктите си, а те растат през цялото време. Накрая на отглеждането ноктите могат да станат толкова дълги, че да станат опасни за самата кокошка”.

Даниел Агемне от екипа по биология на поведението и адаптация на птиците към Националният институт за земеделски изследвания.

Във фермите на института има хиляди пилета, които на пръв поглед са еднакви, но в действителност се оказва, че се различават по характер и това е резултат от 20-годишен труд. Даниел Агемне:


“Ако обърнем животното по гръб и го оставим неподвижно се вижда, че то остава в това положение в продължение на няколко секунди, което означава, че то се страхува – това е естествена реакция спрямо хищниците. Констатирахме, че пилетата, които се страхуват най-малко са и най-малко чувствителни към стреса от транспортирането и убиването, а това прави месото им по-добро”.


Хранителната промишленост не е единствената област, в която животните са обект на лошо отношение. Европа изобилства от случаи на жестокост спрямо тях особено, когато става дума за традиционни обичаи. Типичен пример е Испания, където по време на народните празници се разкъсват магарета, линчуват се патици, кози се хвърлят от камбанариите без да забравяме разбира се, жестокостите, на които са подложени биковете. Нравите на испанците все пак еволюират, но процесът към хуманизиране на отношението в тази област е доста бавен. От векове насам древност животните в Испания са основни участници, в повечето случаи жертви, на над 3700 надбягвания и 3500 народни празници. Всички познаваме испанската корида, където биковете се изправят срещу човешката суета, но има и много други по-малко известни народни “забавления”. В областта Сориа децата често си играят като заравят до вратовете им живи пилета и после ги довършват с камъни. В Естрамадура, близо до Касерес, тълпата обича да преследва магарета като за по-голяма зрелищност в ушите на животните се поставят фишеци. Много организации в защита на животните се възпротивиха срещу тези народни обичаи и впоследствие известна част от тях бяха забранени или до-голяма степен променени. В Испания няма национален закон в защита на животните, а всяка автономна област взима решенията сама за себе си. Наскоро Страната на баските и Каталуния предприеха строги мерки срещу малтретирането и измъчването на животни. Трябва да се отбележи обаче, че тези мерки не се отнасят до коридите, които представляват тема табу. Барселона все пак направи огромна символична крачка към премахването на коридата след като кметството на града прие текст, в който се обявява срещу традиционното бикоборство.


За много европейски страни, защитата на животните се е превърнала в неразделна част от нравите. През 1978 ЮНЕСКО дори прие Всеобща декларация за правата на животните. В някои страни чувствителността по този въпрос достига невероятни размери като например в Германия, където една обикновена реклама предизвика остри скандализира защитниците на животните. Става дума за рекламата на Форд Ка, в която се вижда паркирана на улицата кола, а на едно дърво е кацнал гълъб. Птичката решава да кацне върху капака на колата, който обаче рязко се отваря, удря гълъба и той пада на улицата. На екрана се появява надпис:

“Форд Ка просто се забавлява”.

Най-сериозните критики бяха отправени от Юдит Шмалцел от асоциацията за защита на животните “Дойче Тирхилфсверк”. От автомобилостроителя Форд веднага обясниха, че птичката, която се вижда е компютърна анимация. От асоциацията за защита на животните обаче заявяват, че рекламата се излъчва във време, когато децата гледат телевизия и те не могат да направят разлика между истински гълъб и такъв създаден от компютър. Активистите от “Дойче Тирхилфсверк” категорично отхвърлят всяка реклама, в която се използва образа на страдащо животно, за да се продава даден продукт. След проведената кампания рекламния спот изтеглен и може да се гледа само по Интернет.


В защита от жестокост и експлоатация на селскостопанските животни и домашните любимци в България работи организацията “На ти с природата”. Една от основните цели на организацията е да създаде и обучи екип от юристи по приложение на законодателството за хуманно третиране на животните - аналогичен на animal defence-lawyers, които да водят дела по съответните юридически казуси. Това се налага предвид на присъединяването на страната ни към ЕС и приложението на Директивите и Конвенциите в областта на хуманното отношение към животните. При посещението си в България тази година еврокомисарят по селскостопанската политика Франц Фишлер се прояви като истински познавач. Той оцени животните ни като много добри, но даде препоръки относно условията, при които се отглеждат те и какво отношение трябва да се проявява към тях. На Фишлер силно впечатление му бяха направили вързаните с вериги крави. България все още не е страна член на ЕС, но като страна, стремяща се към членство трябва да поеме ангажименти за по-хуманно отношение към животните. Налице са три наредби приети в периода 1999 и 2001 като част от процеса на синхронизация на българските с европейските стандарти – за отглеждането, транспортирането и пребиваването на животните в кланиците. В една от наредбите изрично е упоменато, че кравите или телета не трябва да стоят завързани повече от един час и то при крайна необходимост. Друг текст от наредбите регламентира осигуряването на условия близки до начина, по който кокошките живеят свободно в някой селски двор. Кокошките не бива да се отглеждат в кафези за да не се стресират. Иначе това ще се отрази на качеството на яйцата, които снасят. Според наредбата кокошките трябва да имат просторни помещения на един или два етажа. Те трябва да снасят яйцата си в сламени гнезда. Според европейските стандарти жизненото пространство за една кокошка е 750 кв. сантиметра. Според наредбите свинете трябва да бъдат отглеждани групово, за да не скучаят, да могат да общуват по между си и да се чувстват катo в естествената си среда. Задължително трябва да имат чисто място за почивка. Иначе те се изнервят и събират агресия в себе си, което се отразява на качеството на месото. В наредбата е подчертано, че гледачите на животни минават специално обучение за спазване на правилата за хуманно отношение към животните. Ако България не спазва тези правила и не създава условия комфортни за животните, има риск да се изправи пред Съда по справедливостта в Люксембург както това се случи с Гърция и Италия. Двете страни отидоха на съд в Люксембург за това, че не спазват правата на кокошките.